Opis

5x Pralina z tatara wołowego w popcornie z kaszy gryczanej, majonezem chilli i jadalnym złotem (3,6,7,8,10,11)

5x Pralina z koziego sera z płynną żurawiną w pudrze z fioletowego ziemniaka z płatkami kwiatów (7)

5x Krewetka w czarnej panierce z węgla bambusowego w sosie mango (1,2,6,7,8,11)

5x Macka ośmiornicy z pieczonym ziemniakiem w sosie kolendrowo-limonkowym (6,14)

5x Filet łososia w pistacjach z kolendrą i chilli (4,6,8)

5x Sataj z polędwicy wołowej z sosem z zielonego pieprzu (1,6,7)

 

Alergeny:
(1) gluten (2) skorupiaki (3) jaja (4) ryby (5) orzeszki ziemne (6) soja (7) mleko (8) orzechy (9) seler (10) gorczyca (11) sezam (12) siarczyny (13) łubin (14) mięczaki